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[美食杂谈] 自己做的腊肉花生粽

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泸州妹妹
发表于 2016-6-5 23:09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小编余余 于 2016-6-6 09:44 编辑

    端午节快到了，周六辛苦大半天在家做腊肉花生粽，配料：糯米、花生仁、瘦腊肉，一点点盐，和好后包好后下锅煮了3小时，关火后闷在锅里2小时后就好了。虽然累的腰酸背痛，吃到香喷喷的粽子时，觉得还是很有成就感。
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小亲心
发表于 2016-6-6 09:45:47 | 显示全部楼层
很不错的样子，自家弄的吃起来放心
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未来与否
发表于 2016-6-6 10:46:55 | 显示全部楼层
中评嘎嘎太少了多放点嘎嘎赛
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我们见面吧
发表于 2016-6-6 12:30:41 | 显示全部楼层
赞一个，手艺高超，尖尖的牛角棕，漂亮。 7b50d45c1038534333a68a729013b07ecb8088f6.gif
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表妹儿
发表于 2016-6-6 12:38:47 来自于手机端 | 显示全部楼层
可以分几个嘎嘎的来吃不
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局查调邦联
发表于 2016-6-6 13:06:37 | 显示全部楼层
巧妹儿
这就是八宝粽吧
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代刺玫瑰
发表于 2016-6-6 13:57:40 来自于手机端 | 显示全部楼层
好厉害！！！
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青木子
发表于 2016-6-6 15:28:58 | 显示全部楼层
不错，自己包的干净、卫生又实惠
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行万里路
发表于 2016-6-6 17:01:26 | 显示全部楼层
手巧，包的很漂亮。
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LADENG9
发表于 2016-6-6 17:23:42 | 显示全部楼层
“和好后包好后下锅煮了3小时，关火后闷在锅里2小时”。为什么整这么长时间
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问心无悔
发表于 2016-6-6 20:01:04 | 显示全部楼层
卖不卖
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:09:32 | 显示全部楼层
小亲心 发表于 2016-6-6 09:45
很不错的样子，自家弄的吃起来放心

是的，自己做的干净卫生
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:10:18 | 显示全部楼层
未来与否 发表于 2016-6-6 10:46
中评嘎嘎太少了多放点嘎嘎赛

这个嘎嘎有点咸，不宜放多了
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:11:16 | 显示全部楼层
我们见面吧 发表于 2016-6-6 12:30
赞一个，手艺高超，尖尖的牛角棕，漂亮。

谢谢！
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:12:26 | 显示全部楼层
问心无悔 发表于 2016-6-6 20:01
卖不卖

呵呵，不卖，自家老人和兄弟几家送点，也只剩几个了
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:12:53 | 显示全部楼层
行万里路 发表于 2016-6-6 17:01
手巧，包的很漂亮。

谢谢！
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:13:29 | 显示全部楼层
我们见面吧 发表于 2016-6-6 12:30
赞一个，手艺高超，尖尖的牛角棕，漂亮。

谢谢！
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:14:50 | 显示全部楼层
LADENG9 发表于 2016-6-6 17:23
“和好后包好后下锅煮了3小时，关火后闷在锅里2小时”。为什么整这么长时间

煮好后在锅里闷一下，这样感觉更pa一些
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泸州妹妹
 楼主| 发表于 2016-6-6 21:16:57 | 显示全部楼层
青木子 发表于 2016-6-6 15:28
不错，自己包的干净、卫生又实惠

自己做就是累人，光是那个粽叶一张一张的洗都洗了3遍
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平凡i
发表于 2016-6-6 22:45:08 来自于手机端 | 显示全部楼层
好安逸
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lzb
发表于 2016-6-8 16:08:56 来自于手机端 | 显示全部楼层
还是咸味安逸
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莫然
发表于 2016-6-9 21:30:02 | 显示全部楼层
能自己动手的都是厉害人啊
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lx96512
发表于 2016-6-9 21:49:28 来自于手机端 | 显示全部楼层
看起来都安逸
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市井
发表于 2016-6-10 16:45:45 | 显示全部楼层
有闲心就好，味道如何并不重要。
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熊-大
发表于 2019-5-28 11:12:18 | 显示全部楼层
哪天试试，狗肉粽子也许更好吃呢！
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yeshou1122
发表于 2019-6-5 15:22:19 | 显示全部楼层
实事求是说，做的好
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由南向北
发表于 2019-6-5 17:26:13 | 显示全部楼层
又是一年端午节，收藏起，自己也做一次
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男人婆
发表于 2019-6-6 08:08:38 | 显示全部楼层
盐可以换成生抽。
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