【央视报道】泸州人注意：别把毒草当野菜！

小编滚滚

眼下又到了外出踏青品尝春天味道的时候朋友圈开始流传“野菜图鉴”也有人相约挖野菜

“我比较喜欢马苋菜、折耳根等野菜，焯一下水，炒来吃、凉拌吃都可以，一般都是从市场上购买，不会自己采。” 正在菜市场买菜的周女士表示，“平时在采摘野菜时，我往往都选择特征明显、自己熟知的野菜，这样吃起来更放心、更安全。”

对此西南医科大学附属中医医院急诊科副主任张志鸿副教授提醒需要谨慎采食避免吃“苦头”
医学指导：张志鸿 副教授

副主任中医师，急诊科副主任兼城北急诊科副主任（主持工作）。擅长心血管、呼吸内科疾病及各种急危重症的抢救，在机械通气治疗、急性呼吸窘迫综合征、各种休克、临床营养、内环境紊乱纠治、多器官功能不全的中西医结合救治等方面积累了较丰富的经验。

在泸州比较常见的是食用曼陀罗中毒此外误食滴水观音海芋中毒事件也时有发生今年2月泸州就有一男子误食滴水观音中毒送医

爱吃野菜的你这些事情一定要牢记
▲ “不知不食”原则，有些毒草和野菜长相酷似，在没有十足把握能分清的情况下，不要随意采摘；▲ 路边、水沟旁、化工厂附近、城市密集人群周围的野菜可能含有有毒物质，尽量不要采摘；▲ 购买野菜时，最好不要在路边流动摊位上选购，应到正规菜市场或超市购买；▲ 野菜要清洗干净，浸泡时间最好在两小时以上，烹饪前用热水焯一下；▲ 野菜尽量不要多吃，以免损伤脾胃；▲ 食用野菜后一旦出现不良反应，要尽快到医院诊治，以免错过了最佳救治时间。


一旦发现有人因为食用野菜中毒就要采取紧急措施进行抢救
1、催吐法

可用手指、鸡毛或其他代用品触探中毒者咽部，也可用筷子、勺柄等物压迫其舌根部催吐，直至毒物全部吐出为止。

2、解毒法

最简便的方法吃生鸡蛋清，生牛奶或用大蒜捣汁冲服，可以吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。

3、导泻法

常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15～30克，加水 200 毫升，中毒者口服，促使有毒物质泻出，需在医生指导下服用。

4、洗胃法

可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%的碳酸氢钠溶液洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起到洗肠的作用。

如果出现中毒症状严重时应立即前往医院诊治抢救避免耽误治疗时机同时保留食用过的剩余野菜以供检验查明中毒原因

急诊科

科室主要负责对各类内科急重症、常见症以及创伤性疾病开展中西医结合治疗，尤其擅长急性脑血管疾病、慢性疼痛、高血压病、心力衰竭、心律失常、各类呼吸困难、慢性阻塞性肺病、糖尿病性昏迷、急性胸痛、腹痛、中毒、急性软组织损伤等疾病诊治。
咨询电话：

0830-2523120（城北急诊科）

0830-2280550（水井沟急诊科）

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