【警惕】鸡汤虽鲜美，这五类人千万不要喝？

小编滚滚

                                                                                                    还有人不适合喝鸡汤？

鸡汤味道鲜美。能够很好的提高食欲。鸡汤里面也有一定量的各种可溶性氨基酸。对人体增强体质有一定的帮助。不过，小编提醒大家，并不是所有人都适合喝鸡汤。医学指导：西南医科大学附属中医医院营养部黎明博士
这5种人不宜喝鸡汤
1慢性浅表性胃炎患者

慢性浅表性胃炎患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。2胆囊炎和胆石症经常发作者

胆囊炎和胆石症经常发作者不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
3高尿酸血症患者

高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
4高血脂症和脂肪肝患者

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等。
5肾脏功能不全患者

鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，因为患者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重疾病进程。

其实，除了以上人群之外，处于减肥期的人群，也需要避免喝鸡汤，可选择鸡胸脯肉。
喝汤VS吃肉，谁更有营养?不少老人坚持让孩子喝鸡汤，认为经过几个小时的慢熬，营养都在汤里。


实际上在煲鸡汤的过程中，蛋白质溶进汤中的含量不超过10%，如果仅喝汤的话，相当于放弃了90%的营养。另外，鸡汤经过长时间熬制也是不可取的做法，因为长时间的熬制会让更多的维生素流失，导致汤中的嘌呤含量增高。营养部地址：西南医科大学附属中医医院第二住院部负一楼营养餐厅旁咨询电话：0830-2527857。18782475200

鸡汤有一定的营养但也要分人哦