自制包子就是好吃

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发表于 2018-9-9 18:07:55 来自于手机端 | 显示全部楼层 |阅读模式
正宗三线肉包子,皮薄肉超多,这次太成功[得意]好久没有做包子,好吃惨了[偷笑]制作过程[色]
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发表于 2018-9-9 20:55:41 | 显示全部楼层
,且不论味道,至少有卖相,灰常专业
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发表于 2018-9-9 19:11:41 | 显示全部楼层
不错,看着就安逸。
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发表于 2018-9-9 19:20:14 | 显示全部楼层
还做的乖安,我自己做的像坨面疙瘩,哈哈哈
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发表于 2018-9-10 08:28:58 来自于手机端 | 显示全部楼层
楼主成了美食板块的救星了,要是发一下文字制作说明就更好了
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发表于 2018-9-10 08:49:08 | 显示全部楼层
做包子最重要的是馅要有油气,包子馅如果干沙沙的就不好吃
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发表于 2018-9-10 10:30:26 | 显示全部楼层
肉是不是土猪肉,这才是关键
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F22
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发表于 2018-9-10 11:36:35 来自于手机端 | 显示全部楼层
爱吃猪嘎嘎 发表于 2018-9-10 08:28
楼主成了美食板块的救星了,要是发一下文字制作说明就更好了

主要的是葱,肥点的三线肉,子姜,配料自己选喜欢的,花椒面,孜然随意。最好放点冻猪油,如果接受不了就把馅儿冻一下再包。
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 楼主| 发表于 2018-9-10 12:54:17 来自于手机端 | 显示全部楼层
F22 发表于 2018-9-10 11:36
主要的是葱,肥点的三线肉,子姜,配料自己选喜欢的,花椒面,孜然随意。最好放点冻猪油,如果接受不了就 ...

冻了一下的,三线肉很油,不然不好包
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 楼主| 发表于 2018-9-10 12:58:37 来自于手机端 | 显示全部楼层
图一最丑那个不是我包的,哈哈
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 楼主| 发表于 2018-9-10 12:59:25 来自于手机端 | 显示全部楼层
爱吃猪嘎嘎 发表于 2018-9-10 08:28
楼主成了美食板块的救星了,要是发一下文字制作说明就更好了

我也是百度上学的,其实简单
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发表于 2018-9-10 13:17:03 | 显示全部楼层
关键是你那肉是机器打的就不好吃了,而且太瘦
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发表于 2018-9-11 11:39:59 | 显示全部楼层
褶子捏的不错
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发表于 2018-9-14 08:52:40 | 显示全部楼层
看着都是非常不错                                                                                                                                             
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发表于 2018-9-14 09:14:26 | 显示全部楼层
那种手感Q弹,口感像马卡龙一样的肉包子是我的最爱,你懂的。
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