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大快朵颐,这家人气黄牛肉餐厅把地道贵州美食带到了泸州……

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发表于 2018-8-10 10:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:四川泸州
本帖最后由 小编米米 于 2018-8-10 10:37 编辑

夏季不仅有热辣的美食
还有营养清淡的汤锅
最近湿气越来越重
下班疲惫的你
可以去喝碗牛肉汤调理一下胃
喂饱肚里的馋虫之余还能暖胃健气!

在餐饮种类颇多的泸州
有这么一家贵州黄牛肉火锅
食材原料都很考究
牛肉来自贵州的黄牛肉
从贵州到泸州,从大山到城市
终于以独到的口味被带到我们身边
成为了不可多得的美食.
【国际惯例,超值福利在文末】

原汁原味的牛肉火锅

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来这里吃牛肉当然首选原味清汤锅,锅底用牛大骨和牛肉熬制而成,高汤熬煮了很久,味道完完全全地渗入了。而且里面加入了当归、红枣、枸杞喝起来还养身哦!

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涮牛肉前,先来一碗汤。小黄牛的骨头细,肉的口感更是绝佳,熬制的牛骨汤很清,味道很纯。喝上几口,味蕾被彻底征服。


一牛多吃

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一只牛身上到处都是宝,每一个部位都被人们吃出了精髓。这家店的的食材都是采购贵州小黄牛,其营养价值高,高蛋白、低脂肪,食用最佳。

烫皮黄牛肉

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带皮黄牛肉因为味美质高素有名声,小黄牛肉质细嫩,鲜香四溢、连皮带肉一起吃那才叫过瘾!

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带皮黄牛肉提前用慢火温煮4个小时左右,完全不用担心牛肉咬不动。再滚水落肉8秒,口感柔软细腻、鲜甜香滑,正好!

雪花肉

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一提起雪花牛肉那可算是吸粉万千,无论吃什么火锅都必不可少的要点一份,不过这家店的雪花牛肉只选自小黄牛脊背这一块,满满一大盘根本把持不住!

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夹起一块,肉片纹路清晰,这肉质让人忍不住立马烫熟送入嘴里。

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汤底沸腾后,开小火,下锅开涮!仅需10秒上碟,蘸上辣椒蘸碟,真的一流!

坨坨牛肉

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肉食欲患者千万不能错过这盘坨坨牛肉,光是看着都能感受到它即将带来的快感。

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提前腌制后的牛肉,香味完全渗入却又丝毫不影响牛肉的本味。烫熟后一口一块,让人回味!

牛皮

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牛皮果然名副其实晶莹剔透,每一片都是保留着半透明状,超级软滑顺溜~深受老人和孩子欢迎哟!

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牛皮其实已经熟透了的,再往锅里烫一下,轻轻一咬,牛皮就在嘴里软糯绽放,满满的胶原蛋白,爱美的小仙女们千万不能错过。

牛肠

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很多人肯定吃过大肠,但是牛大肠的话有点陌生,那么没吃过牛大肠你一定要了解一下它的Q弹、脆的体验!

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鲜嫩的牛肠沾上香油碟再吃,一口咬下去醇香浓厚的牛油味,滋滋滋根本停不下来~


张二妹烫皮黄牛肉

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在马路边上就可以看到张二妹烫皮黄牛肉几个大字,斜对面就有停车场,在这夏天去这家吃牛肉,其中的乐趣只有去了才知道。

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店里大厅中式装修风格,大小桌都有,宽敞整洁,治愈强迫症。约上三五好友来吃牛肉环境正适合!
贵州张二妹烫皮黄牛肉

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总价:144元
带皮牛肉一份 36元
牛皮一份 36元
牛杂一份 36元
海带一份 6元
空心菜一份 8元
土豆一份 6元
特色葱油饼一份 16元
(本套餐不含锅:30元/锅;油碟5元/位)
更泸州优选购买只需:18.9元
抢购方式
1.扫描下方二维码
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2.点击文末“阅读原文”马上抢购
数量有限 手慢无!
消费时间
8月1日—8月31日
(上午11:30-下午1:30;下午17:30-晚上20:30)
商家地址
泸州市龙马潭区天立学校下面右拐前行50米
商家电话
0830-8919198
18608301901

发表于 2018-8-13 08:48:22 | 显示全部楼层 IP:四川乐山
环境不错哦。!
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发表于 2018-8-14 09:54:51 来自于手机端 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
微信拍不了
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 楼主| 发表于 2018-8-14 10:42:42 | 显示全部楼层 IP:四川泸州

你是说微信公众号上拍不了吗?还是这个二维码扫不出来?
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 楼主| 发表于 2018-8-14 10:45:42 | 显示全部楼层 IP:四川泸州

我试过了,微信扫文章中的二维码,点击关注“更泸州优选”是可以买的哦!
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发表于 2018-8-20 11:01:59 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
好吃过求
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