当“自然”遇上火锅，泸州这家火锅店用“一方绿色”勾住食客的胃！

小编米米

“美味遍地有，火锅最销魂”。

唯有热气腾腾、热浪翻滚的火锅

最能慰藉吃货们的心

......

食材的用心与美味

更是能抓住吃货的胃

口中的余韵念念不忘

吃一份新鲜，享一份美味

回归自然，天然的美味

绿色健康直击心头，鲜笙火锅拥有自己的农场，所有的食材都是来自自家种植的，自然健康看得见，用心来经营一家火锅店，同样也用心在食材。

隐匿于山水之间，时蔬遍地，蛙鸣响在耳畔，回归自然最真实的味道，这一切都是鲜笙火锅精心的准备，保证让大家吃的放心，吃的健康

食材是立根之本，新鲜健康的食材能更好的抓住食客的胃，感受其用心之处。

吸睛的造型，品其趣味

卡通的小熊的造型，一下就吸引住了眼睛，这都是店里的秘制底料做成的，超高的颜值，忍不住对着它拍个不停，简直让少女心爆棚！

一大锅零添加的底料赤裸裸摆在你面前，进店就能闻到空气里的牛油香，深吸一口气，内心嗜辣的小火苗一下就燃烧起来了。

随着温度逐渐升高，小熊渐渐消失，那化开的飘香四溢的牛油辣椒香，将空气中的麻辣味更加重了一些，不断诱惑着味蕾。锅底中还加入了老鹰茶，它可以功效消暑解渴、健胃开脾，所以不用担心吃火锅会上火哦~

锅底是火锅的魂魄，锅底够香的话，火锅就一定是好吃的！鲜笙的锅底的辣椒采用来自印度的辣椒，小米辣等三种辣椒，辣味鲜味层层递进，越煮到后面越香、越辣！牛油味非常纯正，辣而不燥，麻香四溢！总结俩字：安逸！

菜品保证，食其新鲜

鲜货看得见

这里的金针菇不是市面上随随便便就能吃到的金针菇，而是新鲜到从农场采摘过来的，金针菇实实在在一整坨，超新鲜，超大坨！超好吃！

豆芽是未被采摘的原生形态，一片生气！满眼的生机勃勃，青翠欲滴的出现在了你的桌上。感觉是把菜园子搬上了桌。

双“椒”合并

沾满了辣椒的牛肉片，看着就很火辣辣，勾人食欲，藏在辣椒下的嫩牛肉，色泽油润，浸入了鲜椒的火辣，让人不禁分泌唾液，让那股麻辣味久久难以忘记。

牛肉泛着鲜红诱人的光泽，肌理条条清晰，红绿的组合格外亮眼！看着这诱人的牛肉，吃货妹已经忍不住想夹一片去涮了。

牛肉越煮越香，特别是肉质真的嫩！嫩！嫩！入口的瞬间辣味顷刻被引爆，牛肉本身又嫩极了，一辣一柔在口腔里像是开起了一场较量。

坦诚相见

这款芭比肥牛肉的造型相当独特，一上来就吸引了吃货妹的注意力。雪花肉的纹理之美，肉片之大，刚好适合做成华丽的裙摆，既美丽又馋人~

所谓“坦诚相见”，顾名思义就是当你一片一片扒下肥牛时，就能体会其中的含义。吃着不停，慢慢回味肥牛的味道，感知在前，余香在后。

现杀黄辣丁

黄辣丁也是来自他家的农场哦~健康自然，而且鲜笙的黄辣丁全是现点现杀，非常的新鲜，爱吃鱼的小伙伴千万不要错过这份美味。

看得见的鲜活才是真正的美味！无法抗拒的这份诱惑，新鲜的鱼肉更能尝出其鲜味，配上火锅的麻辣，一口即是满足。

黄辣丁煮的时间不用太长，轻抿一口便是骨肉分离，品其鲜，尝其味，让人唇齿间都是鱼肉的鲜嫩。

牵肠挂肚

一份菜品，两份满足。毛肚和鸭肠是涮火锅中必不可少的菜品，这样完全满足了广大爱好毛肚和鸭肠朋友的需求了。

鸭肠十分的新鲜，将其绕成一圈一圈的，看到就惹人喜爱！随便夹起一根都是挺长的，吃起来口感又嫩又脆简直不摆了。

毛肚上的毛刺还颗颗挺立，大片的毛肚在锅中“七上八下”，卷曲成诱人模样，迫不及待的放入嘴中，嚼劲十足的毛肚，与爽辣的调料交相呼应，销魂的口感只有吃的人才能真正的感受！

贡菜丸子

贡菜肉丸独具其特色，猪肉泥肥瘦得当，并且丸子里混合了贡菜，口感特别又嚼劲、脆脆的，简直就是特别惊喜~

鲜嫩的肉丸带着脆脆的贡菜口感，一口咬下去，汁水四溢；香浓的肉味与贡菜相融合，口感层次体验丰富。

鲜腰片

腰片没有膻味，切得薄薄的，刀工及其考究，细腻的刀工才能做出好菜，才能保证一定的口感。

薄薄的腰片，在火锅的烫个10秒就可以，腰片口感脆脆的，丝毫吃不到腥味。吃起来就完全停不下来，一片接一片。

全家福

新鲜摆在眼前，各种蔬菜任你挑选，涮上一口新鲜的菜品，火锅的麻辣也丝毫不能盖过菜品的新鲜味，更好的品尝来自自然的味道。

蘑菇包

除了菜品，点心也是让人忍不住称赞，每一个点心的造型都卡通可爱，里面的馅料更是让人惊奇，豆沙，莲蓉...，每吃一个都会带给你惊喜。

环境悠然，简约大方

简约的风格，去掉了火锅所惯用青砖灰瓦白墙，使得视野更为开阔，符合新一代心吃货对自由与品质的双重追求。

黑色的隔断更显得品味，三五好友相聚在这里，既有舒适的环境，又有可口的品味，涮着火锅，心情也不由自主的好起来了

二楼的空间也不失雅致，既满足了客人私人空间的自由，又有大家一起涮火锅的氛围，可谓是响应了那句“一锅鲜笙，享用一生”。

垂涎欲滴的味道

用心带给食客的味道

新鲜，健康，自然

让味蕾品尝属于大自然的滋味

全场所有菜品 6.8折

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（店内免提供水果、银耳汤、绿豆汤、雪糕）

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