当380°的烤鱼遇上40°的夏天！泸州这家烤鱼店，用匠心烤一抹浓香

小编滚滚

火辣征服你的胃

四川人总是无辣不欢的，麻辣诱惑味的烤鱼适合重口味星人，烤鱼完全是被一座红辣椒山覆盖，汤汁也是红艳的辣油。

烤鱼上桌后一直咕噜咕噜并保持热辣，盘底加入了炭条，烤鱼越煮越入味，越煮越香！

黑豆花因为是手工制作，拥有更韧性的口感！相比普通的黄豆花，黑豆花口感也更加饱满。每一口的豆花既有淡淡的豆香，还有混合着浓郁的川味风情。

烤鱼外焦里嫩，看这鲜嫩的鱼肉，诱惑着大家的味蕾，火红的辣椒，通过烤炙，嫩滑的鱼肉吸收了辣椒的香气，吃在嘴里，每一块鱼肉口感层次丰富而鲜明。

一口下去，鱼肉裹挟着辣油，细嫩的鱼肉如同一记重锤，在齿间迸发出美味与享受。

翡翠般的青椒

一上桌便能闻到青椒扑鼻的香气，入眼则是满眼的碧绿，看着就很让人有食欲。

鱼肉融合了青椒等的汤汁，又香又鲜，青椒清爽鲜辣，鱼肉紧致嫩滑，这一搭配让人感觉每一口吃下去都是满满的感动 。

青椒融合着鱼肉，汤汁慢慢变得又香又辣，鱼肉越煮越辣，入味越深，口味丝毫不会输于其他特色口味，毫不单调，越吃越辣，吃起来很有层次感。

香辣花甲

夏天占据海鲜c位的，花甲可以说是很有发言权了，点上一份香辣味的花甲，吮吸着这份香辣可口的美味~

辣味十足的花甲，肉质鲜美有嚼劲，配上麻辣鲜香的调料，光是想想都让人流口水…花甲十分的入味，让人一吃就停不下来！

花甲放在嘴里香辣浓厚，肉质细嫩有点弹弹的，爆炒过后却不油腻，是夏天餐桌上不容错过的一道海鲜美味。

芝士烤红薯

芝士烤红薯，香浓的芝士搭配上软糯的红薯，甜蜜的口味在嘴里蔓延开来~

外层芝士烤的稍微有些焦酥，里面的红薯熟的刚好，舀上一勺，品尝一口，入口即化~芝士的香气融合着红薯的甜香，感受着幸福的味道。

包浆豆腐

包浆豆腐，烤匠的特色之一，点单率也是极高呢~外表烤至金黄，多了一分焦香，撒上折耳根，香菜等配料，混合着吃，感觉十分的满足~

诱人的色泽，炭火烤到金黄色包浆，满满的汤汁在口中溢开，微辣的口感更是给豆腐这位素来以清淡闻名的食材添加了一抹别样的风味。

包浆豆腐超级嫩！吃的时候一定要注意哦，爆浆的汁水，烫！大家要记住~豆腐会随着铁板的温度慢慢地变老哟~

青柠气泡

夏天，哪能没有气泡水呢？烤匠的青柠气泡水，清新爽口，颜值还很高，看着就让人感觉很清爽。

这款青柠气泡水，气泡水的甜味夹杂着青柠的酸爽劲，喝着冰镇气泡水，透心凉、心飞扬，仿佛一瞬间被治愈，再累再热都可以抛之脑后，这大概就是气泡水的魅力吧！

个性的环

重金属风？酒吧？当然不是，这可是一家装修独具风格的烤鱼店哦~装修可以说是独树一帜了，一家烤鱼店，却做出了酒吧的风格，堪称最潮！

餐厅是酒吧风格，整体装修风格简直酷炫潮流，在满足你味蕾的同时，还带来强烈的视觉感受。

除了有单独的卡座以外，还有适合多人聚会的地方，大家围坐在一起，吃着烤鱼，聊着天，通过美味，拉近相互之间的距离。

除了酒吧式开放就餐环境吸引人外，还有一大亮点，就是位于店中央的巨型“烤鱼怪兽”，这可是烤匠烤鱼的一大特色，380°的高温锁住了鱼肉的鲜味和肉汁，巴适惨了！

宽敞的位置，在这吃饭就想一直拍拍拍，店内滚动播放的维密、动感的音乐，吃着美食，看着维密天使，这也是一份享受。

烤匠的人气可是杠杠的！饭点的时候全场爆满~快约上朋友来品尝这份美味吧！

秉持匠心，做美味的食物

诱人的味道

记得带上好友，跟美味说hello！

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