本帖最后由 叮叮咚咚 于 2018-6-20 15:43 编辑
球迷请注意! 球迷请注意!
撸串,就要休闲惬意
第一眼就钟情于它的环境,不似于马路牙子边的喧嚣嘈杂,丝厂烧烤有个属于自己的“后花园”,不仅宽敞舒适,在晚间喝酒撸着串,看着大屏直播的世界杯,岂不痛快!
怎么样?不错吧,有餐厅的精致,也有路边摊上的酣畅淋漓劲儿。这里宽敞,能吼!有烧烤,有啤酒!有气氛,有足球!能吃喝,愿停留!
菜品颇多 花样美味挑花眼
夏天最不能缺的就是烧烤,来丝厂烧烤妥妥的满足你的“肉欲”,大块厚实的肉串经过大厨的调制相当美味。 大把大把的烧烤,大口大口的放心撸,吃的就是个霸气劲!
海鲜,烤串,三五好友,一扎冰啤,超大LED转播世界杯,无拘无束,大快朵颐,点上几十串丝厂出名的特色三线肉,怀胎豆腐...一顿烧烤就能浪荡你的喜怒哀乐!
特色三线肉可谓是丝厂的招牌特色,在丝厂08年还在纳溪的时候,就有很多人慕名而去吃它的三线肉烤串,如今它搬来了酒城乐园,10年了还是熟悉的味道,吃一口让人唇齿留香。
把五花肉的边烤到刚好带着酥脆,撒上孜然,葱花,吃起来脆香脆香的,一点都不觉得油腻。一口五花肉,嘴里全是香味,大口吃肉,这才是最真实的感受。
“我没有车,我没有房,但我可以给你一把丝厂烧烤,捕获你的胃。”没有过多佐料修饰,吃到的都是纯粹的肉香,肥瘦均匀,肉香四溢~
招牌除了特色三线肉之外,还有怀胎豆腐,一听名字就知道这个豆腐里面“大有乾坤”。刚烤出盘的豆腐滋滋作响,看着就很有食欲!
豆腐外皮金黄,里面超嫩,面上铺满辣椒、小葱……一口闷下去简直是香浓可口!还能品尝出丝丝肉香味,秘密是里面加了肉末!折耳根搭配了肉末,吃起来不觉得腻,一人撸一盘也是超满足!
新鲜活鱼,香辣的口感,满足爱吃烤鱼的各位吃货,未尝其味,先醉其香。丝厂选取新鲜的鱼进行烤制,炭火慢慢烤着鱼肉,喷香的汤汁慢慢沸腾,不停地冒出小泡,香气四溢。
佐料料慢慢的浸润到鱼肉里面,薄薄的鱼皮烤制脆爽,里面鱼肉依旧鲜嫩,筷子轻轻一夹,顺着鱼肉的纹理,白白的鱼肉便松散开来。尝一口,香辣味就在口腔中泛滥!
其他菜品,强烈种草
吃烧烤,生蚝一定不能少,蒜蓉、小米辣,粉丝、生蚝融为一体,粉丝香滑爽口,蒜香也在鼻腔里萦绕开来, 吃起来非常入味,一口吃下粉丝和蚝肉,感受食物带来的丰富味蕾体验。
丝厂的烤排骨,肉厚汁多,经过碳烤,撒料,排骨早已滋滋作响,肉汁被充分锁住,表面撒上花生碎,尝一口,嘴里充满着排骨的肉香和花生的香脆。
基围虾是用一根根签子串起来,看上去很大个很漂亮。烤完后色泽金黄,皮也很好剥,虾肉也完全入味了的,肉很Q弹很嫩。
还记得小时候学校门口的烤土豆吗?福利妹这次在丝厂烧烤吃到了这熟悉的味道,一口一个小土豆,在表面洒满了孜然,辣椒面...闻着香气四溢,诱惑者你的胃!
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