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炒牛肉丝 烧鲫鱼

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发表于 2017-12-24 14:18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:四川泸州
又是一次朋友家聚会
鱼是买的还是钓的不记得了
牛肉丝是牦牛肉 朋友旅行带回来的
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小聚无故事
发表于 2017-12-24 18:48:58 | 显示全部楼层 IP:西藏
牦牛肉还是不适合炒丝丝
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发表于 2017-12-24 21:32:51 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
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发表于 2017-12-25 09:09:58 来自于手机端 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
幸福生活
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 楼主| 发表于 2017-12-25 20:10:40 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
邂逅一过客 发表于 2017-12-24 21:32
可惜了牦牛肉.这种做法典型的老山猪吃不来细糠!

呵呵!没做过的嘛
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 楼主| 发表于 2017-12-25 20:11:15 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
老道士 发表于 2017-12-24 18:48
牦牛肉还是不适合炒丝丝

这个不知道了!朋友也没查!直接就整了
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 楼主| 发表于 2017-12-25 20:11:52 | 显示全部楼层 IP:四川泸州

光棍生活才是
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发表于 2017-12-26 11:16:43 | 显示全部楼层 IP:西藏
爱啃猪蹄 发表于 2017-12-25 20:11
这个不知道了!朋友也没查!直接就整了

牦牛肉肉质粗糙,腥味较重,瘦肉中夹杂肥肉,红烧,风干最巴适
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 楼主| 发表于 2017-12-26 21:27:35 | 显示全部楼层 IP:四川泸州
老道士 发表于 2017-12-26 11:16
牦牛肉肉质粗糙,腥味较重,瘦肉中夹杂肥肉,红烧,风干最巴适

谢谢!我跟我朋友说说!以后整红烧的
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