[美食杂谈] 红星村的记忆——王氏串串

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发表于 2017-11-30 11:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 泸州钓鱼客 于 2017-11-30 12:00 编辑

   红星村现在已经变成红星社区了,还是一样繁荣,不关事白天还是夜晚~~~~~~~
   这里是泸州美食聚集点之一
   今天给大家介绍一家吃了10多年的串串儿
  地址:红星农贸市场侧门  每天夜幕降临时开门营业
   串串的种类很多,从各种口味的特色荤菜到品种丰富的素菜,每一家串串都有自己的独特配方,独特的味道。如今,走在泸州的大街小巷,随处可见大大小小的串串店铺,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签,把荤的、素的往竹签上一穿,就构成了特别的一景。朋友家人三三两两围着小桌,轻松的环境,热闹的氛围,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,再加上冰镇啤酒,摆摆龙门阵,聊聊八卦,俨然一幅享受生活的景象。
    今天我们就来吹一下这家老摊子——王氏串串
    最具特色的就是乌鸡屁股——真得是供不应求,这货不是每天都有,一般常客会加老板微信,如果有老板会在微信朋友圈发一下,基本上发出去就有人预定,但是老板还是为了新人或者闻香而来的朋友留一部分不接受预定。
    原滋酸辣粉——宽细红薯粉,红薯粉是纯天然绿色食品,在红星农贸市场很容易买到,由于原滋酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受食客的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,最具特色特色的宽细混合粉!有机会可以试试哦。
    不说了上图~~~~支持美图外卖哦!
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发表于 2017-12-4 16:05:21 | 显示全部楼层
红星村的招牌美食消失了一些,比如说八八芋儿鸡。
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发表于 2017-12-4 20:23:24 | 显示全部楼层
吃过,感觉一般
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发表于 2017-12-4 22:25:31 | 显示全部楼层
图片上面的美食看起来很新鲜自然而且没有刷过油,卖相不错。
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 楼主| 发表于 2017-12-5 08:51:52 | 显示全部楼层
市井 发表于 2017-12-4 16:05
红星村的招牌美食消失了一些,比如说八八芋儿鸡。

对头八八芋儿鸡,真的好吃。可惜了·······芋儿鸡还有一个地方可以有点远,在石洞中学旁边有一家。味道巴适。一个小巷子立面,鸡点杀
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 楼主| 发表于 2017-12-5 08:52:41 | 显示全部楼层
sfffaf 发表于 2017-12-4 22:25
图片上面的美食看起来很新鲜自然而且没有刷过油,卖相不错。

每天下班都要经过,时不时都要去点两串。
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 楼主| 发表于 2017-12-5 08:53:19 | 显示全部楼层
子龙 发表于 2017-12-4 20:23
吃过,感觉一般

这种串串原来泸州好像大街小巷都有,但是现在少了。
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发表于 2017-12-5 09:31:40 | 显示全部楼层
泸州钓鱼客 发表于 2017-12-5 08:51
对头八八芋儿鸡,真的好吃。可惜了·······芋儿鸡还有一个地方可以有点远,在石洞中学旁边有一家。 ...

以前吃的,35元一斤,不知道现在还有没?
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 楼主| 发表于 2017-12-11 08:56:21 | 显示全部楼层
古霖2 发表于 2017-12-5 09:31
以前吃的,35元一斤,不知道现在还有没?

红星春已经没有了!石洞那家还在。
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