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IP:四川泸州
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IP:四川
abschliessen 发表于 2017-7-30 09:33 毛利50%,纯利25%
顽童 发表于 2017-7-30 09:54 有一个大碗装的就是一碗汤,问服务员是什么菜她说什么蛙,结果只有一小块,其他有几块黃爪片。
abschliessen 发表于 2017-7-30 10:30 办桌席,分菜分不均匀是常有的事。 很多人去餐馆包席订20桌备2桌,其实,备啥子备嘛,除了整鸡鸭鱼,其他 ...
IP:四川成都
sc136 发表于 2017-7-30 11:53 一个月工资吃不了两三席。
IP:甘肃金昌
顽童 发表于 2017-7-30 13:48 看你是啥子工资阶层的收入,年薪几十上百万收入的人,这种宴席档次就低了,人家天天进馆子都吃得起,如果 ...
喜传天下 发表于 2017-8-10 19:01 现在的餐饮利润已经大不如往年了,人工、房租、水电气、装修、耗损。。。
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